１９５６年、先々代店主 金子 安長が、

本格洋食をお出しする店としてこの地を選び出店致しました。

食材と調理法にこだわった初代の味がこの地に受け入れられ、

以来地元の皆様に愛され、支えられ、育まれながら

六十余の年月が過ぎております。

 私、三代目金子朋安も、食材や調理法に特にこだわり、

カレー・ハヤシ・オムライスの三ライスやとんかつ・めんちかつなど

初代から受け継いだメニューをもとより、お出しする料理すべてが

お客様に喜んでいただけるよう、初代に追いつけ追い越せと

努力精進しております。

これからも、金長を何卒ごひいきによろしく お願い申し上げます。